У Китаї представили першого у світі людиноподібного робота, який обслуговує гостей у готелі при аеропорту Шанхаю.
Рубрика: Pro-HoReCa / Статті
Люди ходять у ресторани заради людей: філософія Gastro Family
Кадровий дефіцит у сфері HoReCa нині відчутний так само гостро, як і в інших галузях економіки України. Проте, яким чином…
Українська Школа Гостинності– UkrainianHoreca School: формуємо культуру сервісу, що будує майбутнє
Гостинність — це не лише про каву чи комфорт. Це про людяність, культуру і довіру, що відображають саму сутність України.
У Лондоні викрали партію українських вин, що прямувала до Великої Британії
Під час транспортування українських вин до Великої Британії було пограбовано вантажівку, яка прибула до Лондона.
Пішов з життя Ігор Сухомлин
14 жовтня у Мюнхені в Німеччині пішов з життя відомий український ресторатор Ігор Сухомлин.
Найкращі ресторани світу з невимушеною атмосферою, згідно з відгуками Tripadvisor
Щорічна премія Tripadvisor Traveler’s Choice Awards нещодавно відзначила найкращі ресторани світу за відгувами відвідувачив протягом року.
Всеволод Поліщук: українська кухня не потребує міфів, аби вражати
Українська кухня — це не лише багатство рецептів і смаків, а й ціла детективна історія, сповнена загадок, викривлень і спроб…
Расмус Мунк вдруге визнаний найкращим шеф-кухарем світу
Данський кулінарний новатор Расмус Мунк з копенгагенського ресторану Alchemist було вдруге поспіль визнано найкращим шеф-кухарем світу за версією міжнародної премії…
«Донерна війна» завершилася - Туреччина відкликала заявку на реєстрацію кебаба в ЄС
Суперечка, яка тривала три роки між Туреччиною та Німеччиною за статус власності донер-кебаба, нарешті, офіційно завершилася.
Антоніо Бандерас отримує картину Гойї з доставкою від Uber Eats
Що станеться, якщо можливо отримати буквально все, що завгодно, від Uber Eats? Щоб це дізнатися, Ogilvy Spain створила найамбітніший рекламний…
Меню для їдальні: як скласти збалансоване та доступне меню для різних гостей
Правильно складене меню — це основа запоруки успіху їдальні. Меню має поєднувати поживність, різноманітність і доступність.
Нове кулінарне шоу «Смак дитинства» від Ярославського та Мартиновської
Українські шеф-кухарі Володимир Ярославський та Ольга Мартиновська презентують новий телевізійний проєкт під назвою «Смак дитинства». Прем’єра відбудеться 5 жовтня на…
Куріння на терасах та пляжах під забороною, згідно нового законопроєкту уряду Іспанії
Уряд Іспанії представив законопроєкт, який передбачає розширення заборони на куріння у громадських місцях.
Ukrainian Hospitality Conference 2025 - про майбутнє індустрії гостинності
13 жовтня 2025 року у готелі InterContinental Kyiv відбудеться Ukrainian Hospitality Conference 2025 — професійна конференція для власників, керівників та…
METRO Україна та «Доступно.UA» спільно працюють над інклюзивністю у сфері гостинності
Компанія METRO Україна оголосила про старт другого етапу соціального проєкту «Люди з можливостями», що має на меті підтримку сфери HoReCa…