Українські кондитери здобули четверте місце на престижному міжнародному конкурсі Trophée International de la Pâtisserie Française, що відбувся у Парижі під…
Месяц: Январь 2026
Ресторанний ринок Харкова - 94 нових заклади відкрили у місті протягом 2025 року
Упродовж 2025 року в Харкові відкрилися 94 нові заклади громадського харчування. Найбільшу частку серед нових об’єктів становлять кав’ярні — 74…
Рене Редзепі привозить легендарний Noma до Лос-Анджелеса на три місяці
Всесвітньо відомий шеф-кухар Рене Редзепі привезе свій копенгагенський ресторан Noma до Лос-Анджелеса цієї весни.
Броколі визнали найкориснішим овочем у світі
Броколі очолює рейтинг найкорисніших продуктів, згідно дослідження Центрів з контролю та профілактики захворювань США.
Starbucks закриває сотні кав’ярень у США та переглядає стратегію розвитку
Мережа кав’ярень Starbucks, яка протягом десятиліть формувала культуру споживання кави у США та за їхніми межами, оголосила про масштабний перегляд…
McDonald’s відкрив 12 нових закладів у 2025 році й готується до подальшого зростання
Міжнародна мережа ресторанів швидкого харчування McDonald’s у 2025 році відкрила в Україні 12 нових закладів.