Опубликован рейтинг ТОП-100 лучших компаний в США — лидеров отрасли в сегменте «fast food» / «fast casual» — Fast Casual 2021 года. С момента своего создания 16 лет назад, рейтинг Fast Casual Top 100 Movers & Shakers признал и отметил самые успешные бренды в отрасли.
И, как и в обычной повседневной жизни, люди по-разному оценивают успех. Для некоторых это значит иметь больше денег или власти. Другие основывают успешность на том, насколько счастливыми их делает их работа и достижения, в то время как некоторые чувствуют себя вынужденными стремиться к определенной карьере или благотворительным целям.
Основу текущего рейтинга Top-100 составляют компании, которые не всегда являются наиболее прибыльными или быстрорастущими брендами. Конечно, эти факторы важны и часто используются, но компании также попадают в этот список за свою приверженность инновациям, лидерству и устойчивости.
В пятерку лучших вошли:
На первом месте рейтинга BurgerFi — американская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на гамбургерах из ангуса, не содержащих гормонов и антибиотиков, картофель фри, хот-доги и заварной крем. Первая локация была открыта в феврале 2011 года в штате Флорида, на данный момент в состав сети входит около 120 заведений.
На второй позиции рейтинга & PIZZA — сеть пиццерий в Вашингтоне, округах Колумбия, Мэриленде, Вирджинии, Нью-Йорке, Нью-Джерси, Пенсильвании, Флориде и Массачусетсе. В заведениях сети готовят пиццу продолговатой формы по индивидуальному заказу. Первую пиццерию открыли в 2012 году.
На третьем месте Chicken Salad Chick — сеть заведений быстрого питания, где подают блюда из курицы. Сеть расположена в городе Оберн, штат Алабама и работает с 2008 года.
Четвертое место в рейтинге занял Wow Bao, заведения предлагающие азиатский уличный фаст-фуд — бао, обжаренные картофельные чипсы, вареные пельмени, рис и лапшу, в которых столетние традиционные вкусы сочетаются с современной интерпретацией.
И наконец, на пятом месте рейтинга находится Sweetgreen — сеть быстрого обслуживания, специализирующаяся на приготовлении и продаже салатов. Группа была основана в 2007 году.
Полный отчет Вы можете скачать в ознакомительных целях здесь >>>
Все фото и видеоматериалы получены из открытых публичных источников, представлены исключительно в ознакомительных целях и принадлежат их Владельцам
