Рубрика: Статті

Где поужинать в Куала-Лумпуре? В ресторане, который открыла «звездная» команда: местная знаменитость шеф Исмаил Ахмад и первый (и единственный) космонавт…

Сейчас кризис. И первое желание, которое возникает в такой период – это желание сэкономить. То есть, новые кафе и рестораны…

В сфере ресторанного бизнеса, диктующем свои законы в рамках жестокой конкуренции, создаются принципиально новые бизнес идеи. Такая идея был создана…

Кальян — это национальный обычай, десерт и дружественный жест многих народов. Если в восточных странах Вам предлагают покурить кальян –…

Что необходимо знать Разделен на две зоны: производство и обслуживание, которое должно подчиняться законам сферы общественного питания. Конкретные производства имеют…

В статье рассмотрены особенности составления и оформления меню для детского кафе и ресторана, приемы и методы, с помощью которых рестораторы…

Бизнес Ланч в ресторане – очень распространенная услуга в наше время. Но ее использование в вашем заведении может принести как…

Скидочная акция в ресторане пройдет намного успешнее, если заранее знать, чего делать нельзя. Компания «Групон», специализирующаяся на привлечении потенциальных гостей…

Очень часто в ресторанах можно увидеть вывеску: РАБОТАЕМ ДО ПОСЛЕДНЕГО ГОСТЯ! Формулировка эта очень распространенная, но размытая по смыслу. Не…

Каждый организатор стремится сделать планируемое событие необычным и ярким. Сложности в осуществлении задуманного связаны, как правило, со строго ограниченным бюджетом…

10 итальянских сыров, которые стоит попробовать Пекорино тоскано (DOP), Тоскана Итальянцы считают пекорино одним из самых древних своих сыров и…

Северная Италии Северная часть Италии с двух сторон омывается морями, неудивительно, что в этих краях действительно умеют готовить рыбу. Кухню…

Прошлой осенью в лондонском Сохо гремел Tincan — pop-up-ресторан, где можно было заказать исключительно рыбу, да и то консервированную. Правда,…

Производители различных прохладительных напитков любят делать акцент на пользе своей продукции. Но на поверку оказывается, что в яркой бутылке плещутся…

Фруктовые и ягодные коктейли, или смузи (англ. smoothie) наполнены витаминами, освежающе вкусны и очень полезны, а делаются буквально за несколько…