Вдохновляющие блюда. Пустыня на тарелке
Вдохновляющие блюда. Пустыня на тарелке

Современный европейский ресторан Boca в Дубае, оформленный в средиземноморском стиле, представляет пустыню в своем новом  весеннем меню «Изобилие в пустыне», в котором демонстрирует местные продукты и…

Растительная рыба в Украине от Good Catch
Растительная рыба в Украине от Good Catch

На украинский продуктовый рынок выходит американский производитель растительной рыбы и морепродуктов Good Catch. Поставками продукции на Украине будет заниматься компания-дистрибьютор «Вэст…

Мікопротеїни або м'ясо з грибів
Мікопротеїни або м'ясо з грибів

Ринок замінників м’яса зараз є однією з найбільш швидкозростаючих галузей економіки. Попри доступність різних продуктів — від міжнародного бренду Beyond…