Вдохновляющие блюда Le Coin Francais от шеф-повара Даррена Баденхорста
Вдохновляющие блюда Le Coin Francais от шеф-повара Даррена Баденхорста

Шеф-повар Даррен Баденхорст (Darren Badenhorst) представляет свое меню, вдохновленное местными продуктами Кейптауна в Южной Африке. Ресторан Le Coin Francais во Франшхуке с традиционными рецептами и прекрасной…

Вдохновляющие блюда - новое летнее меню Noma
Вдохновляющие блюда - новое летнее меню Noma

После месяцев испытаний и ограничений из-за пандемии, ресторан Noma в Копенгагене наконец-то распахнул свои двери с новым летним меню от Рене Редзепи. Первое обслуживание в ресторане…

Вдохновляющие блюда от шеф-повара Хрвое Крофилна
Вдохновляющие блюда от шеф-повара Хрвое Крофилна

ManO2 – это ресторан современной европейской и хорватской кухни в Загребе, Хорватия. Шеф-повар Хрвое Крофилн (Hrvoje Krofiln) создает современные блюда, черпая вдохновение в старинных хорватских рецептах и национальных…

Вдохновляющие блюда от шеф-повара Марио Курича
Вдохновляющие блюда от шеф-повара Марио Курича

В Дубровнике, Хорватия, на территории выдающегося памятника архитектуры под защитой ЮНЕСКО – крепости Сент-Джонс, располагается Ресторан 360.  Ресторан представляет меню, вдохновленное продуктами средиземноморья…