«ROOTS. СИЛА УКРАЇНСЬКОЇ ЄДНОСТІ» — концепт від Ukrainian Gastro Show 2023, девіз заходу який обрали, як символ згуртованості, сили, непохитності та…
Рубрика: Виставки / Конкурси / Майстер-класи
WorldFood Ukraine 2023 – «пункт незламності» вітчизняного гастробізнесу
З 29 по 31 березня 2023 у Міжнародному виставковому центрі відбудеться головна подія харчової промисловості – 25-а Міжнародна виставка продуктів…
Віталій Гуралевич з командою взяв участь у гастрономічному фестивалі у Брюсселі
Відомий український шеф-кухар Віталій Гуралевич, амбасадор Академії Смаку, з командою взяв участь у гастрономічному фестивалі у Брюсселі.
Новое телешоу с Джейми Оливером выйдет в конце января
Новое кулинарное телешоу Джейми Оливера предложит начинающим авторам кулинарных книг контракт с престижным издательством в качестве приза.
Наука и кулинария - бесплатный курс лекций от Гарвардского университета
Бесплатный курс лекций от Гарвардского университета по науке и кулинарии вызывает по прежнему устойчивый интерес как начинающих специалистов, так и…
Тала Башми - лучший шеф-повар-женщина 2022 года на Ближнем Востоке и в Северной Африке
Определен победитель первой премии «Лучший шеф-повар-женщина 2022 года на Ближнем Востоке и в Северной Африке».
The World’s 50 Best Bars 2021
Лондонский бар Connaught сохраняет корону лучшего бара в мире за 2021 год.
Победители конкурса пряничных домиков 2021 года
Несмотря на пандемию COVID-19 в 2020 году, Национальный конкурс имбирных пряников, который продолжается уже целых 28 лет, все же состоялся, хотя…
Central - ресторан десятилетия в списке 50 лучших ресторанов Латинской Америки
22 ноября 2021 года был представлен список 50 лучших ресторанов Латинской Америки, ознаменовавший мировое признание латиноамериканской кухни во всем ее разнообразии…
Restaurant & Bar Design Awards за 2021 год - Америка
Продолжаем представлять победителей премии лучших дизайнов Restaurant & Bar Design Awards за 2021 год, категория — Америка.
Wine & Spirits Awards 2021 - результаты дегустационного конкурса
В рамках международной выставки WINE & SPIRITS Ukraine 2-4 ноября 2021 года состоялся дегустационный конкурс Ukraine Wine & Spirits Awards…
Джером Янмарк Калаяг получил премию S.Pellegrino Young Chef Academy Award 2019-21
Долгожданный Гранд-финал конкурса молодых поваров S.Pellegrino Young Chef Academy Award 2019-2021 — завершился аплодисментами победителю.
Restaurant & Bar Design Awards за 2021 год - Ближний Восток и Африка
Следующая часть обзора виртуальной церемонии награждения международной премии Restaurant & Bar Design Awards за 2021 год — призеры в категории…
Рослинне м’ясо на виставці World Food Ukraine 2021
Проєкт UA Plant-Based разом з партнерами представить асортимент рослинного м’яса українського виробництва на цьогорічній виставці World Food Ukraine.
Restaurant & Bar Design Awards за 2021 год - Азия
Продолжаем обзор виртуальной церемонии награждения международной премии Restaurant & Bar Design Awards за 2021 год — призеры в категории Азия.…