Рубрика: Выставки / Конкурсы / Мастер-классы

Назван обладатель премии Asia’s 50 Best Chefs’ Choice Award за 2021 год, им становится Мингу Канг (Mingoo Kang) из Mingles в Сеуле, Южная…

Як повідомляє на сайті Національна ресторанна премія СІЛЬ, IX церемонія нагородження найкращих ресторанів України відбудеться 28 листопада 2021 року. Відповідно,…

Поскольку большинство из нас готовятся к более тихому «домашнему» Рождеству и новогодним праздникам в этом году, у нас будет еще…

Международный конкурс ресторанного дизайна Restaurant & Bar Design Awards состоялся в формате онлайн мероприятия с церемонией награждения в октябре 2020…

1 декабря 2020 года состоялась VIII церемония награждения лучших заведений Украины по версии всеукраинской премии “Соль”. В этом непростом году…

30 ноября 2020 года состоялось международное профессиональное мероприятие для поваров, шеф-поваров и собственников ресторанного бизнеса – Creative Chefs Summit 2020.…

Шеф-повар Леонор Эспиноса (Leonor Espinosa) ресторана Leo в Боготе, Колумбия, стала призером премии Estrella Damm Chefs ‘Choice Award 2020 в списке 50 лучших ресторанов Латинской Америки 2020…

Щорічна VIII церемонія нагородження найкращих ресторанів України, Національна ресторанна премія СІЛЬ відбудеться 1 грудня 2020 року. Нагородження найкращих закладів України…

5 ноября 2020 года были оглашены итоги одной из самой престижной барной премии в мире – The World’s 50 Best…

Знаменитый вспыльчивый шеф-повар Марко Пьер Уайт (Marco Pierre White) делится своими обширными кулинарными знаниями на курсе Delicious Food Cooked Simply в новом сервисе электронного…

7 листопада у 17-00 відбудеться пряма трасляція визначення переможців премії “Зерно” серед кав’ярень-номінантів. Переможці будут визначенні у шести номінаціях премії.…

В мире кулинарии никогда не было легко. Достижение цели требует выносливости, целеустремленности и страсти к еде. Многие отправляясь в этот тернистый путь,…

В общей сложности 43 ресторана в Шанхае были удостоены звезд Мишлен, которые были опубликованы в новом выпуске 2021 года для города Восточного…

В продолжение серии публикаций “50 Лучших мастер-классов” – мастер-класс по приготовлению барбекю с Ленноксом Хасти (Lennox Hastie). Шеф-повар ресторана Firedoor в Сиднее, в…

Сборная Норвегии снова завоевала золото Bocuse d’Or Europe по обеим конкурсам, на этот раз, с впечатляющим отрывом в 31 балл.  Выступая на сцене, шеф-повар Кристиан Андре…