Пекінський ресторан Lamdre був названий одним із найцікавіших закладів перед визначення рейтингу 50 найкращих ресторанів Азії 2024 року, який спонсорують S.Pellegrino та…
Рубрика: Виставки / Конкурси / Майстер-класи
Найкращі з найкращих ресторанів - Travellers' Choice 2023 року
Щорічно Travellers’ Choice Best of the Best визначає найкращі заклади у декількох номінаціях, які визначаються за кількістю та якістю відгуків…
Дабіз Муньос - найкращий шеф-кухар 2023 року
За версією The Best Chef ТОР-100, найкращим шеф-кухарем 2023 року став іспанець Дабіз Муньос (Dabiz Muñoz).
Чемпіонат України з кулінарного мистецтва
IV Чемпіонат України з кулінарного мистецтва відбувався в Києві 25-26 жовтня 2023 року. Конкурс був організований та проведений Асоціацією шеф-кухарів…
Міжнародна виставка Wine&Spirits Ukraine 2023 зустрічатиме гостей у Києві на початку листопада
Одна з найголовніших подій винної та алкогольної індустрії України — міжнародна виставка Wine&Spirits Ukraine буде проходити у Києві з 1…
Про нові реалії ресторанного бізнесу на конференції «HORECA Завтра»
Запрошуємо на конференцію «HoReCa Завтра. Практичні кейси адаптації бізнесу до кадрових змін та інклюзивності, що відбудеться 2 листопада 2023 у…
Благодійна гастро-вечеря у Рівному зібрала понад 3 млн. грн. для ЗСУ
100 000 доларів, реанімобіль з комплектацією обладнанням та дрон з тепловізором для ЗСУ. Таку рекордну суму вдалося зібрати на безпілотні…
Стартував благодійний кулінарний проєкт для ВПО і військових «Taste of Peace»
Асоціація кулінарів України і волонтерський проект Horeca Angels з українського боку започаткували кулінарний проєкт з навчання італійської кухні «Taste of…
Ukrainian Gastro Show 2023
«ROOTS. СИЛА УКРАЇНСЬКОЇ ЄДНОСТІ» — концепт від Ukrainian Gastro Show 2023, девіз заходу який обрали, як символ згуртованості, сили, непохитності та…
WorldFood Ukraine 2023 – «пункт незламності» вітчизняного гастробізнесу
З 29 по 31 березня 2023 у Міжнародному виставковому центрі відбудеться головна подія харчової промисловості – 25-а Міжнародна виставка продуктів…
Віталій Гуралевич з командою взяв участь у гастрономічному фестивалі у Брюсселі
Відомий український шеф-кухар Віталій Гуралевич, амбасадор Академії Смаку, з командою взяв участь у гастрономічному фестивалі у Брюсселі.
Новое телешоу с Джейми Оливером выйдет в конце января
Новое кулинарное телешоу Джейми Оливера предложит начинающим авторам кулинарных книг контракт с престижным издательством в качестве приза.
Наука и кулинария - бесплатный курс лекций от Гарвардского университета
Бесплатный курс лекций от Гарвардского университета по науке и кулинарии вызывает по прежнему устойчивый интерес как начинающих специалистов, так и…
Тала Башми - лучший шеф-повар-женщина 2022 года на Ближнем Востоке и в Северной Африке
Определен победитель первой премии «Лучший шеф-повар-женщина 2022 года на Ближнем Востоке и в Северной Африке».
The World’s 50 Best Bars 2021
Лондонский бар Connaught сохраняет корону лучшего бара в мире за 2021 год.